06 mars 2011

fondant à l'orange comme un baba

  Désolée mais c'est la fin des vacances et je n'ai pas vraiment le temps de recopier la recette ;-)
Posté par lalere à 21:35 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :

06 mars 2011

Biscuit fondant à l'orange

Ingrédients : 120 gr de beurre, 200 gr de farine, 200 gr de sucre, 3 oeufs, 1 C.S. de lait, 1 sachet de levure, 1 orange et du sucre glace Faire ramollir le beurre à l'avance si on y pense, sinon un coup de micro-onde et c'est parfait.Raper le zeste de l'orangeBattre les oeufs avec le sucre au fouet. Y ajouter le jus d'orange et le lait.Mélanger à la farine, la levure puis le beurre ramolli, puis la 1ère préparation.Ajouter à cette pâte le zesteVerser le tout dans un moule bien beurré et faire cuire 35 à 40 mn à 180°. Démouler... [Lire la suite]
Posté par lalere à 21:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
18 janvier 2011

Mangez des carottes !

C'est bon pour le teint et pour les babines !Je l'avais goûter il y a un moment chez mon amie LN et je l'ai réussi en suivant à la lettre sa recette alors simplement je vous renvoi chez Elle. Et voilà cette recette issue du livre de Pascale Weeks, simple et bonne : Modifications apportées : -j'ai mis le sachet de levure entier (pas envie de garder un micro-reste) - 200 g de sucre suffit (cassonade et sucre)-pour le glaçage (c'est sûre c'est ce que je préfère), j'ai utilisé 200g de St Môret , 2 cc de zeste de citron râpé et 2... [Lire la suite]
Posté par lalere à 22:58 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,