10 km de Strasbourg - 53:22
De retour hier soir de 3 jours de long week-end de l'Ascension pour les courses de Strasbourg.
Objectif atteint : faire mieux que l'année dernière
2ème objectif atteint : être devant mon mari, c'est beau l'esprit de compétition ;-)
- Temps officiel : 53:22
Bouillon de légumes et muffins : simplicité, authenticité ...
Il ne manquait ce soir que la grosse tranche de pain de campagne et la cheminée qui crépite pour me combler ...et mon mari bloqué dans le train ;-)
J'aime les repas simple qui réconfortent quand l'hiver commence à se faire long.
Bouillon de légumes express : (lardons allumettes, oignons, navets, carottes, poireaux et bouillon de légumes et vollailles... à la cocotte et c'est prêt) Pour améliorer la présentation, je fais des cubes de navets, je passe les carottes à la mandoline et j'emince finement les poireaux et gagne un peu de temps à la cuisson ;-) Ma Camille qui est une TB critique culinaire aurait rajouté des morceaux de knack (une vraie alsacienne) et/ou des petites pâtes ! Laissez libre court à votre imagination et à ce qu'il y a dans votre frigo.
et en dessert des muffins fait en duo avec mon fiston pendant que notre grande était au solfège : petit moment sympa mère /fils
Muffins aux pommes
Mélanger 175 g de farine + 1 c à c de levure chimique + 100g de sucre + sel et cannelle + 10 cl lait + 50 g de beurre
une fois que la pâte est bien homogène ajouter 1 oeuf et mélanger à nouveau.
Ajouter 2 pommes en morceaux, 40 g raisins secs, 40 g de noix
Répartir dans des moules à muffins et mettre 20min au four préchauffé à 190°-200°
31-12-2013 : dans les temps !
Nos courriers sont partis, il y a déjà quelques semaines... car cette année c'est en partenariat avec les fameux "freezy pazzy" que nous avons choisi de souhaiter une belle année 2013 à nos proches !
Voici la version originale au format polaroïd pour l'envoi par le web
J'espère que vos projets crépiteront pour que cettte année soit pétillante de joies dans vos créations !
Tablier pour cuisinière en herbe !
Pour une grande fille de 5 ans, un tablier en toile plastifiée !
Et une version en petite taille pour ma filleule de 3 ans qui arrivera dans la boîte aux lettres aujourd'hui !
Tissu : ppmc
Burnous en duo
Pour assortir aux pyjamas, voici des burnous en polaire pour avoir chaud cet hiver !
Mon bonhomme étant parti en classe de musique cette semaine, j'ai trouvé un peu de temps pour coudre.
Avec ma nouvelle surjeteuse c'est un vrai plaisir de coudre des matières épaisses sans aucune difficulté ! C'est génial !
Burnous : modèle Citronille du livre des intemporels enfants : en 8 ans pour ma grande de 10 ans (allongé de 7 cm au bas des manches et de 10 cm en bas.) 8 ans pour mon bonhmme de 7 ans.
Pour un côté plus fini j'ai doublé la capuche en coton et rajouté une bande de tissu assorti au bas des manches, pour un côté plus féminin un peu de croquet pour la miss.
