04 septembre 2009

tarte poire spéculoos

Parce que la rentrée est passée, que l'été s'en va voici une tarte aux parfums d'automne. Recette ultra-simple :Etalée sur une pâte feuilletée la pâte de spéculoos et y disposer les poires en lamelles.Cuire à four chaud (th180°) 20 minutes environ.Accompagnez d'une boule de glace vanille et régalez vous !
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07 février 2009

Tiramisu belge !

Voici notre crème jaune familiale !Vous l'avez compris même si je dis cocorico à notre cuisine nationale je ne renie pas mon héritage belge !Alors voici la recette de la crème pudding imperial (fournisseur officiel : les magasins colruyt)Pour 1 litre de lait, 80 g de poudre et 100 g de sucre et c'est facile suivre la recette de la boîte !Pour ma recette : superposer une couche de compote maison, des spéculos, une couche de crème jaune et encore des spéculos !Après c'est le baptême du feu : on aime ou pas. Testé et pas forcément... [Lire la suite]
Posté par lalere à 17:54 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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