05 février 2013

Bouillon de légumes et muffins : simplicité, authenticité ...

Il ne manquait ce soir que la grosse tranche de pain de campagne et la cheminée qui crépite pour me combler ...et mon mari bloqué dans le train ;-) J'aime les repas simple qui réconfortent quand l'hiver commence à se faire long.   Bouillon de légumes express : (lardons allumettes, oignons, navets, carottes, poireaux et bouillon de légumes et vollailles... à la cocotte et c'est prêt) Pour améliorer la présentation, je fais des cubes de navets, je passe les carottes à la mandoline et j'emince finement les poireaux et gagne un... [Lire la suite]
Posté par lalere à 21:58 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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